Toutes les gourmandes ne peuvent pas imaginer la vie sans dessert.
Cependant, nous sommes souvent trop paresseux pour nous occuper de la préparation.
Nous vous proposons aujourd’hui une recette Napoléon qui se prépare facilement directement dans le verre.
Préparation de la chapelure de pâte brisée :
Mettez la farine dans un bol profond.
Ajoutez du sel et du sucre.
Râper le beurre froid sur une râpe grossière.
Mélangez soigneusement le mélange jusqu’à ce que des miettes de sable se forment.
Frire les miettes :
Ajouter la chapellerie obtenue dans le poêle.
Placer la cocotte sur le feu à feu modéré.
Faire frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en remuant constamment pour éviter de brûler. Cela prend environ 8 à 10 minutes.Mettez le sucre dans un poêle antiadhésif et ajoutez les jaunes d’œufs.
Versez le lait et mélangez le tout avec un fouet.
Ajoutez la farine et battez à nouveau jusqu’à consistance lisse.
Placer la cocotte sur le feu à feu modéré.
Toutes les gourmandes ne peuvent pas imaginer la vie sans dessert.
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