Le butyrate est l’un des plus puissants anti-inflammatoires dans notre corps. Il aide à protéger le côlon, réduit l’inflammation dans notre corps ainsi que dans nos vaisseaux sanguins et notre cœur. Les graines de chia augmentent également la sensibilité à l’insuline et diminuent la résistance à l’insuline. Elles équilibrent vos niveaux d’insuline et de glucose, procurent une sensation de satiété qui empêche de trop manger et fournissent beaucoup d’énergie.
Les bienfaits du piment de cayenne
Le piment de cayenne offre des avantages incroyables pour le cœur et les artères. Il réduit les niveaux de cholestérol et prévient la formation de plaques dans les artères, diminuant ainsi le risque de maladies cardiaques et d’athérosclérose. Le piment de cayenne possède des propriétés naturelles d’éclaircissement du sang, ce qui aide à prévenir la formation de caillots sanguins.
La capsaïcine contenue dans le piment de cayenne possède des propriétés médicinales qui préviennent la formation de plaques et causent l’amincissement du sang, réduisant ainsi l’adhésivité et l’accumulation de plaques dans l’intima des artères.
De plus, le piment de cayenne stimule la sécrétion d’oxyde nitrique dans les vaisseaux sanguins, provoquant une vasodilatation, ouvrant les vaisseaux sanguins, réduisant ainsi la pression sur le cœur et abaissant la tension artérielle pour une meilleure circulation.
Recette pour le cœur
Voici la recette que vous pouvez suivre pour exploiter les bienfaits de ces ingrédients étonnants :
Ingrédients
1 à 2 cuillères à café de graines de chia
28 à 56 ml (2 à 4 cuillères à soupe) d’huile d’olive extra vierge
1 à 2 pincées de piment de cayenne (facultatif)
Préparation
Mettez les graines de chia dans un petit verre.
Ajoutez l’huile d’olive extra vierge au verre.
Laissez reposer pendant 10 à 15 minutes pour permettre aux graines de chia de gonfler. Elles peuvent absorber jusqu’à 12 fois leur poids en liquide, augmentant ainsi de volume.
Remuez bien le mélange. Vous pouvez ajouter 1 à 2 pincées de piment de cayenne si vous pouvez le supporter. Si le piment de cayenne est trop épicé, ne mettez qu’une demi-pincée ou omettez-le complètement.
Ce mélange peut être ajouté à vos smoothies ou flocons d’avoine, ou simplement consommé comme un « shot » avant un repas.
Consommation
Consommez ce mélange une fois le matin, de préférence avant un repas, et une fois plus tard dans la journée si nécessaire. Commencez par une seule dose pour voir comment votre corps réagit. Ce mélange peut aider à procurer une sensation de satiété rapidement, réduire la consommation alimentaire et commencer à agir dans votre système digestif ainsi que sur votre cœur et vos artères.
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