3 pommes, 3 œufs, un verre de lait et ça fond dans la bouche !

FAQ :
Puis-je utiliser du lait végétal ?

Oui, le lait d’avoine, d’amande ou de soja convient également.

Peut-on préparer le gâteau la veille ?

Oui, mais c’est meilleur le jour même. Vous pouvez toutefois le réchauffer.

Quelles pommes conviennent le mieux à ce gâteau ?
Les pommes légèrement acidulées et à la texture agréable, comme les Renetta, Ligol et Jonagold, sont idéales.

Puis-je faire ce gâteau sans sucre ?

Oui, vous pouvez tout à fait omettre le sucre ou le remplacer par du miel, du sirop d’érable ou un édulcorant.