Poulet crémeux aux champignons – le nouveau plat préféré de la famille
Mon mari a pris une bouchée, a posé sa fourchette et a dit : « Il faut absolument que tu refasses ça ! » Au début, j’ai cru qu’il exagérait, mais à la fin du dîner, il ne restait plus un seul morceau de poulet dans la poêle.
On comprend aisément pourquoi ce plat est devenu un incontournable. Le poulet, saisi à la perfection, est servi dans une onctueuse sauce crémeuse aux champignons, à l’ail et aux herbes. Le tout cuit dans
la même poêle et est prêt en 35 minutes environ.
Poulet crémeux à la sauce aux champignons
Cette recette permet de préparer environ 4 portions.
Ingrédients
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